機電工程系成(chéng)立于2009年7月,2011年6月更名爲機電工程學(xué)院。行政下設辦公室和學(xué)生管理科，教學(xué)業務部門有汽車工程、計算機基礎、計算機專業和物理四個教研室。目前，開(kāi)設有計算機應用技術（美斯坦福互聯網+特色班、大唐移動訂單班、3D打印訂單班）、汽車檢測與維修技術、汽車營銷與服務、汽車制造與裝配技術、新能(néng)源汽車技術、汽車檢測與維修技術（五年制）六個高職專業。

師資力量：現有教職工54人，專任教師43人，其中教授1名，客座教授3名，副教授13名，講師21名，工程師3名，高級實驗師1名，博士研究生3名，碩士研究生19名，“雙師型”教師13名，學(xué)院教學(xué)名師2名，外聘高級工程師6名。

實驗實訓： 擁有計算機720台，計算機應用技術實訓室13個，計算機組裝實訓室1個，網絡監控實驗室1個，電子電工實驗室2個，嵌入式實訓室1個。利用德國(guó)貸款項目投資1000多萬元正在建設汽車實訓中心，目前已建成(chéng)汽車發(fā)動機實訓室、汽車電氣實訓室、汽車模拟仿真實訓室、汽車變速器實訓室、汽車底盤實訓室、汽車維護實訓室、汽車機械制圖室、汽車模拟駕駛實訓室等。同時(shí)擁有渭南市統計局計算機數據中心，西安方正寬帶網絡服務有限公司等4個計算機專業校外實訓基地。建成(chéng)渭南宏業汽修廠、渭南燕興上海大衆汽車銷售服務有限公司、渭南宏遠汽車銷售公司。渭南秦通駕校、紅旗駕校、平安保險公司，以及重慶北汽銀翔汽車有限公司，寶雞吉利汽車有限公司，中鑫之寶豪華汽車服務中心，陝西汽車有限責任公司、比亞迪西安有限公司等汽車專業校外實訓基地。

 人才培養：以能(néng)力爲本位，以專業建設爲核心，不斷深化和改革人才培養模式，堅持校企合作、工學(xué)結合、産學(xué)結合的辦學(xué)模式，實行“訂單式”人才培養，按照“工作過(guò)程導向(xiàng)”進(jìn)行課程和教材建設，實現專業對(duì)接産業、課程對(duì)接崗位、教材對(duì)接技術，培養适應當地經(jīng)濟建設和社會(huì)發(fā)展的高技能(néng)應用型人才。

在“以服務爲宗旨，以就(jiù)業爲導向(xiàng)”的辦學(xué)思想指導下，機電工程學(xué)院重視學(xué)生能(néng)力培養，各專業均推行“雙證書”制度，爲學(xué)生進(jìn)行技能(néng)訓練和獲取職業資格證書創造條件。與企事(shì)業單位建立廣泛的合作關系，同20餘家企事(shì)業單位建立了長(cháng)期穩定的人才輸送關系，高質量的保證學(xué)生就(jiù)業，曆年就(jiù)業率穩定在95%以上。近年來所培養的學(xué)生大多成(chéng)爲相關企事(shì)業單位的業務骨幹和中堅力量，受到用人單位的好(hǎo)評。